Keitä pasta hyvin al denteksi, sekoita kastikkeeseen ja anna vielä kypsyä hetki. Tai keitä spagettia vain muutama minuutti, sekoita kastikkeeseen, peitä vuoka foliolla ja hauduta pasta kypsäksi uunissa
Kaada päälle pasta ja sekoita varoen. 40-50 tuoretta sinisimpukkaa. 1. Harjaa simpukat. Heitä pois avautuneet simpukat, jotka eivät sulkeudu kun kopautat niitä pöytää vasten
Myös pastaa ja risottoa oli tarjolla ihan joka ravintolassa. No, kuopus on ennenkaikkea bolognese-tyttö, mutta hänkin maisteli rohkeammin kuin aikaisemmin ja ruokalistalta saattoi löytyä jotain muutakin tilaamisen arvoista kuin pasta
Otin myyntiin kauppaani sardinialaista erikoisuutta fregola (tai fregula) pastaa. Pasta tehdään durumvehnäsuurimoista, ne pyöritellään pikkiriikkisiksi palloiksi jotka muistuttavat vähän kuskusta, ja jotka lopuksi paahdetaan
tämä paella, risotto milanese ja pasta espanjalaisista makkaroista). His paella, risotto milanese and chorizo pasta have all been bright yellow and "saffrony"
