Lähdin suunnittelemaan sinivalkoista itsenäisyyspäivänkakkua jo hyvissä ajoin – yli viikko sitten. Ajatus oli, että koko kakku olisi luotu tavallaan sinisistä ja valkoisista elementeistä
Tämä sinivalkoinen liukuvärjätty suklaakakku käy erinomaisesti esimerkiksi itsenäisyyspäivään. Kakun idea lähti oikeastaan ostamistani Ferreron Raffaello kookospalloista ja niiden maun innoittamana, suklaakakku sai täytteekseen kookosmoussea
CHL-sarjan takia peruttu Lukko-Ilves-ottelu pelattiin siirrettynä pelinä itsenäisyyspäivänä. Talon emäntä tykkää tosi paljon prinsessakakusta, joten siltä pohjalta lähdin versioimaan sinivalkoista täytekakkua