Pilko mansikoita kakunväliin ja päälle. Koristele kakku halutessasi sokeroiduilla sitrushedelmillä tai kaupan valmiilla sitruunan- ja appelsiininmakuisilla kakunkoristeilla
Sitruunakiisseli. Ainemäärät puolittamalla saat tehtyä yhden kakun. Jos käytät irtopohjavuokia, kannattaa pohjan ja reunan väliin pingottaa leivinpaperi
Se on yksinkertaisen kaunis, hyvänmakuinen, sen takaa kakun mantelikrokantti päällyslevy, pehmeä, tasaisesti kostuva perunajauhoinen kakunpohja ja väliin keitettävä sitruunakiisseli
Ensin tehtiin sitruunakiisseli keltuaisista, sokerista ja sitruunanmehusta. Päätin tehdä kunnon ravintolatyylisen menun melko suuritöisten ja useamman kokonaisuuden omaavien alku- ja pääruokien sekä jälkkärin ja kakun kera
Sitruunakiisseli. Tein kakun valkoisella vaahtokarkkitaikina-päällysteellä ja päälle vielä hieman helmiäs-suihkettä terästämään synttärisankarin juhlapöytää
Täytteinä käytin paksuhkoa sitruunakiisseliä ja sitruunalla maustettua rahka-tuorejuustoseosta. Kiisseliä laitoin vain pyöreän kakun toiseen väliin, jottei se sekoitu rahkaan
