Muffinssit saavat upean juhlailmeen sokerikreemin ja nonparellien avulla. Muffinssit itsessään ovat minttusuklaamuffinsseja, päälle pursotin sokerikreemiä, jonka värjäsin punaisella elintarvikevärillä
Russian Tip -tyllat nimittäin osoittivat sokerikreemin kohdalla olevansa vuoden tyllauutuus nro 1. Täällä Kinuskiyhteisössä on keskusteltu, miten raparperimuffinssien yhteydessä esiteltyä Russian Tip tulppaanityllaa voisi hyödyntää suolaisten kakkujen koristelussa
Kakun pintaan sivelin sokerikreemin, kakku oli reilusti kostutettu ja pakastemansikat vielä lisäsivät kosteutta,mutta hyvin pysyi kosteus kreemin avulla kakun sisällä eikä vuotanut mistään
Levitä päälle ja reunoille uusi tasainen kerros sokerikreemiä ja kuvioi reuna kuvioraapalla. Jääkaapissa ollut avattu Nutella-purkki ei jättänyt rauhaan, vaan mielessä pyörineen hasselpähkinä-suklaakakun leipomiseen oli ryhdyttävä
Levitä päälle uusi tasainen kerros sokerikreemiä ja laita jääkaappiin uudelleen noin 20 minuutiksi. Kesäloman alkajaisiksi halusin tehdä ihan omien lempparimakujen kakun
Sivelin kakut sokerikreemillä ennen massalla päällystämistä, mutta tämä ei ilmeisesti ole sokerimassan kanssa yhtä välttämätöntä kuin marsipaania käytettäessä, joten pelkkä kermavaahdolla sivelykin olisi käynyt
Jos haluat kuorruttaa täytekakun tällä kuorrutteella, kuorruta kakku ensin paksulti sokerikreemillä tai marenkikreemillä ja pakasta kakku sitten umpijäiseksi
Vaalea sokerikreemi. (samoin kuin vaalea sokerikreemi). Neopolitan kakku. Tämä kakku oli osa minun omien syntymäpäivien tarjoiluja, alkuperäinen ohje löytyi netistä englanninkielisenä ja tietty eri mittayksiköillä
Toivon mukaan tämä versio vastaa mahdollisimman pitkälti sitä yksinkertaista ja perinteistä käpykakkua, jossa täytteenä käytetään hilloa sekä sokerikreemiä
