Tiramisun, suklaan ja kermavaahdon yhdistelmä voi kuulostaa ällömakealta, mutta sitä se ei ole, sillä rahka on yllättävän hapanta ja vienon kahvinmakuista
Nosta kääretorttu tarjoiluastiaan ja sulata suklaa. Täytteenä käytin (jälleen vaihteen vuoksi) Valion maustettua rahkaa, tällä kertaa kyseessä oli Tiramisu