Pollo alla cacciatora oli tavoitteena, mutta aika tavallinenkanakastike tästä tuli, saatoin jopa hauduttaa liikaa, sillä muutenkin nopeasti kypsyvät broilerin sisäfileet hajosivat haudutuspadassa melko täydellisesti
Tästäkin tuli hieman tulisempi versio vaikka en sitä edes ajatellut, olin vahingossa ottanut kaupan hyllyltä chilitomaattimurskan ja se tosiaan toi tulista makua kastikkeeseen, maukasta oli joka tapauksessa, mutta Inaria ajatellen on pakko ottaa ihan tavallinen tomaattimurska ensi kerralle
Tavallinen versio oli paljon kuivempaa. Tällä kertaa leivoin Maku-lehden ohjeella amerikkalaishenkistä Pot Pie -kanapiirakkaa, jonka ideana on kuorruttaa kermainen kanakastike piirakkakuorella
Juustokupu pitää kuurata perusteellisesti ennen kuin sinne pääsee tavallinen arkijuusto. Seuraavaksi lusikoin siihen sakeaa kanakastiketta, jonka peitin noin puolella desillä tujakkaa goudaraastetta
Kuten tavallinen kookosmaito, myös itse tehty kookosmaito alkaa kovettua jääkaapissa säilytettynä. Tänään valmistin päivälliseksi herkullista kanakastiketta itse tehdystä kookosmaidosta, jonka lopuksi suurustin perinteisellä vehnäjauho-vesiyhdistelmällä paksummaksi kastikkeeksi
reseptiTähtianiksella maustettu karpalojuoma reseptiRaparperipiirakat reseptiPannaria kolmella tavalla, suolainen, makea ja tavallinen reseptiKukkakaali-jauhelihapaistos reseptiMaidoton & munaton täytekakkupohja reseptiZemanta