Jälkkärin kokoamiseen on ainaskin kaksi vaihtoehtoa. Vaihtoehto 1. Vaihtoehto 2. Tämä serkkuakin herkumpi jälkkäri sopii myös heille jotka välttelevät maitoa ja kaikenlaisia muitakin eläinperäisiä tuotteita
Kesällä myös tuoreet marjat ovat loistava vaihtoehto. Sitruunalla raikastettu, erittäin kuohkea ja huokoinen kakkupohja on todellakin mahdollista valmistaa vegaanisena
Maidotonta marjatäytettä suunnitellessa googlasin erilaisia maidottomia täytevaihtoehtoja ja olinkin tyytyväinen kuinka vuosien saatossa maidottomienkin täytteiden teko on tehty helpoksi
Jos laihdutat, ja on tarve herkutella, tässä yksi vaihtoehto. Kakku sai tekovaiheessa damagea enemmän kuin tarvitsi, raukkaa heitettiin kulholla, runnottiin tuuletusikkunan reunalla (älä kysy) ja sohlittiin kyynerpäällä
Pursotetut kyljet ovat perinteinen vaihtoehto -moderni ilme syntyy suorilla, sileillä reunuksilla. Vaihtoehtoisesti voi muodostaa vaikka rykelmän mansikkalohkoista tai muista marjoista
Kakkutikkarit eli cake popsit ovat hauska ja hieman erilainen vaihtoehto perinteiselle täytekakulle. Tikkarit ovat siinä mielessä helppoja, että niihin tarvitsee paistaa vain kakkupohja, murentaa se kulhoon ja sekoittaa joukkoon tuorejuustoa
Puolukkamousse voidaan jättää makeaksi, niin että puolukka maistuu lähinnä puolukkahillon makuisena, mutta vaihtoehtona on tehdä happamampi, jos vähennetään sokerin määrää
Kakkutikkarit eli cake popsit ovat hauska ja hieman erilainen vaihtoehto perinteiselle täytekakulle. Tikkarit ovat siinä mielessä helppoja, että niihin tarvitsee paistaa vain kakkupohja, murentaa se kulhoon ja sekoittaa joukkoon tuorejuustoa
Täytteen ohje on Kinuskikissan blogista ja sieltä löytyy myös liivatteeton vaihtoehto. Tein ylioppilasjuhliin kaksi isoa sokerimassalla päällystettyä täytekakkua
Italialainen marenki on täydellinen vaihtoehto perinteiselle kermakuorrutukselle, sen ansiosta kakku sopii sekä keliaakikoille että maidotonta ruokavaliota noudattaville
sta, josta löytyy joka ruoasta pähkinätön, munaton, maidoton ja gluteeniton vaihtoehto. Lauantaifiiliksissä alkoi tekemään mieli amerikkalaisia pannareita, joten niitähän minä tein
