Ota pieni pala taikinaa ja muovaa siitä pitko. 35-40 kpl1 muna1 keltuainen115g voita5rkl sokeria65g tomusokeria1tl vaniljaesanssiahippusellinen suolaa235g vehnäjauhojavoiteluun 1 valkuainenkoristeluun mantelilastuja ja kaakaojauhettaSekoita sokerit, vanilja, suola ja munat kulhossa
Pitkot saivat täytteikseen vaniljakreemiä ja vadelmamarmeladia. Pohjana on puolen litran pullataikina ja täytteenä vaniljakreemijauheesta ja ruokakermasta sekoitettu kreemi sekä paistonkestävää vadelmamarmeladia
½ tl vanilja-aromia. Omenoita oli kuitenkin käytettävä ja lopputuloksena olikin tämä omepitko, jonka pullakuori kätkee sisälleen omenien ja kanelin lisäksi karamellisoitunutta sokeria