Veripalttu reseptejä

Veripalttu

Veripalttu

Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna voi paistinpannussa, lisää sipuli ja kuullota se kullankeltaiseksi. Sekoita keskenään kaikki veripaltun aineet
Rautaisannos lempeyttä: veripalttu

Rautaisannos lempeyttä: veripalttu

A. r. m. o. n. v. u. o. n. n. a. 2. 0. 1. 3. s. u. u. n. n. i. t. t. e. l. i. n. ,. j. a. m. e. l. k. e. i. n. e. h. k. ä. l. u. p. a. i. l. i. n. k. i. n. ,. o. p. i. s. k. e. l. l. a. v. ä. h. ä. n. r. u. u. a. n. v. a. l. m. i. s. t. u. s. t. a. s. i. s. ä. e. l. i. m. i. ä. h. y. ö. d. y. n. t
Rössypotut ja veripalttua

Rössypotut ja veripalttua

Rössyyn eli veripalttuun tarvitaan jonkun teuraseläimen verta, esim. Paloittele veripalttu ja lisää se sekä pekoni kattilaan
Rautaa!

Rautaa!

Herra Raadelmasta ehti kinuta muutamaan otteeseen veripalttua, kunnes sitten kauppareissulla matkaan tarttui pullollinen pakasteverta
Syksyiset veriletut

Syksyiset veriletut

Vatkaa veri tasaiseksi. Pilko sipuli hienoksi, silppua yrtit ja leikkaa pekoni pieniksi paloiksi. Käytä pekoni ja sipuli kuumalla pannulla ja paahda kevyesti
FINNJÄVEL, ÄNTLIGEN!

FINNJÄVEL, ÄNTLIGEN!

Ryynimakkara ja veripalttu uudistivat olemuksensa. Finnjävel-ravintola on keittiömestarit Henri Alénin ja Tommi Tuomisen upea kunnianosoitus suomalaiselle ruokakulttuurille
Nauta kielestä häntään: Veri

Nauta kielestä häntään: Veri

Veripalttu & rössypottu. "Nauta kielestä häntään"-urakkani on jatkunut tutustumisella naudan vereen, joka raaka-aineena tuo mieleen ainakin itselleni perinneruoat
Lapsuuden makumuisto

Lapsuuden makumuisto

Asuin lapsuuteni maatilalla ja opin varsin kaikkiruokaiseksi. Kaikki ruoka valmistettiin alusta loppuun itse
Itsenäisyyspäivän lihapata

Itsenäisyyspäivän lihapata

- Veripalttua alkuun. Taas on se aika vuodesta kun muistellaan ja kunnioitetaan isiemme,vaariemme, vaariemme vaareja siitä että Suomi on itsenäinen
Hyvä, Halpa, Possunposki

Hyvä, Halpa, Possunposki

Veripalttua poronverestä, Bolognesea häränhännästä, keittoa possunkielestä yms. Hyvä ja halpa on kombinaatio johon on aina mukava törmätä, varsinkin näinä taloudellisesti epävakaina päivinä