Kaada suola uuninkestävään vuokaan ja upota punajuuret juuri ylöspäin petille lepäämään. Notkista juusto ja mausta hunajalla, timjamillaja mustapippurilla
Kas tässä yksi parhaimmista Janssoneista, mitä ole eläissäni tehnyt saatikka syönyt. Kuori perunat ja sipulit ja silppua ne monitoimikoneessa keskikokoisiksi suikaleiksi
Kuori sipulit ja perunat. Leikkaa sipuli renkaiksi ja perunat tulitikun kokoisiksi suikaleiksi. Voitele uuninkestävä vuoka ja leitä pohjalle puolet perunasuikaleista
Kuori kypsät punajuuretja lado ne joko kokonaisina tai viipaleina puhtaisiin lasitölkkeihin. Käytin Rajamäen ohjetta aika sellaisenaan, neilikoiden määrää vähensin reippaasti
Punajuurifriikeille vallan mainio herkku vaikka sellaisenaan hyvän leivän ja vuohenjuuston kanssa. Lempilisäkkeeni, erityisesti pihviruokien kanssa, on paahdetut makeat punajuuret
Pese punajuuret huolellisesti ja lado ne uunipannulle levitetylle karkean suolan päälle. Söisin niitä vaikka jokapäivä ja aika usein niitä kyllä syönkin, milloin missäkin muodossa
Yksi tälläinen helppo ruoka on janssoninkiusaus. Puoli kiloa kasviksia päivässä on helppo juttu kesällä ja syksyllä, silloin asiaa ei tarvitse edes miettiä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.