Ohje on Hanna Stoltin Aamupala-kirjasta, jossa tätä ohjetta oli kymmenen sivun verran. Ensimmäisenä päivänä taikinan vaivaus, toisena kaulitsemista useammassa erässä ja kolmantena päivänä rullaaminen, kahden tunnin kohottaminen ja paistaminen
Yhtenä päivänä teki mieli jotain ruokaisaa salaattia ameriikan tyyliin. Mutta eihän mulla ollut pekonia tai kanaa ja avokadokin paljatui edesmenneeksi, joten lopulta tein kotoa löytyvistä aineksista ruokaisan salaatin ameriikan malliin
Tarjosin mustikkatäytekakkua Maunonpäivän rapukesteissä jälkiruuaksi. Kermakakku on kermakakku. Hyvän täytekakun valmistaminen ottaa aikaa useamman päivän
H. a. l. u. s. i. n. j. h. t. e. ä. y. p. v. r. k. o. L. ,. m. ö. d. J. N. 1. 0. g. 2. 3. M. c. -. 5. 4. A. 7. V. S. *. O. P. K. f. T. b. d l. t l. c m
Olen yrittänyt aamuisin vaihtaa epäterveellisenä pidetyn leivän puuron. Monet käyttävät kananmunista vain valkuaiset, koska pelkäävät keltuaisen kolesterolia ja korkeaa kaloripitoisuutta
Puollustukseksi täytyy sanoa, että tämä on oikeasti hyvää. Puuroa tylsempää postattavaa tuskin löytyy. Ohjeesta poiketen liotin luumuja ja aprikooseja vain muutaman tunnin, mutta vetäisin ne sauvasekoittimella soosiksi tuon ensimmäisen kiehauttamisen jälkeen
Lucian päivän aikaan on sopiva aika aloittaa. Kaada voi kulhoon, lisää sokeri ja anna. Tänä iltana Raatihuoneen torilla kruunattiin tänään ensimmäinen koko Itä-Uudenmaan Lucia-neito
Anna puuron hautua muutama minuutti kulhossa. Kaada hedelmät ja liotusvesi siemenineen kulhoon. Mitä enemmän laitat hedelmiä, sen hedelmäisempää ja makeampaa puuroa saat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.