Ensi kerralla annan muhia ainakin pari tuntia kookosmarinadissa uunissa folion alla ja luulenpa lopputuloksen olevan aikalailla yhtä suussa hajoavaa kuin Farangissakin
Vettä voi matkan varrella lisätä tarpeeseen, ettei kuivu liikaa tai pala kiinni. Palat voi käytännössä laittaa pannulle samaan aikaan kuin aloittaa sipulien kanssa
No eipä se oikein miksikään muuttunut, ruskistunut tai muuta. No niin, koska mä en voi syödä kalaa, niin menin innoissani kauppaan ostamaan tofua, jota kehokuurilla saa myös syödä
Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
Kaipa nuo reseptit pitää suunnitella aina keskimääräistä suomalaista ajatellen. Makea bataatti imee mausteita todella paljon, joten niitä voi käyttää mielestäni reilulla kädellä
* Käytä kattilaa, jonka voi laittaa uuniin (eli sellaista, jossa ei ole esim. Onneksi päätin vihdoin kokeilla sitä itsekin, sillä tämä oli parasta tekemääni leipää
Paahtopaistit sellaisenaan ei tahdo multa onnistua, niin tein lihasta sitten pataa. Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa
Onneksi sattui olemaan mukana myös pääsiäisen sävyjä. Leivitä taikina voideltuun piirakkavuokaan. Nopeus ja helppous nousivat kuitenkin maukkauden ohella laiskan leipurin avainsanoiksi
Mustaherukkamousse ohjeen olin nähnyt Kakkukatrilla, joten eihän se voinut mennä pahasti pieleen. Olen jo jonkun aikaa halunnut kokeilla "kaksi-osaista" juustokakkua
Itse olen yrittänyt ottaa mahdollisimman iisisti sillä huomaan että alkuvuosi on tullut mentyä aika vauhdilla ja stressiä meinaa pukata väkiselläkin, viikonloppukin menee aina liian nopeasti, että mieli ja kroppa kaipaisi hieman pidempää paussia
Onneksi täältä netistä löytyy rajaton aarreaitta josta saa ammentaa itse parhaat päältä. Tätä helppoa ja Ahh, niin suussasulavan ihanaa voileipäkakkua olen kaksikertaa tehnyt ja molemmilla kerroilla on kakku meinannut loppua kesken
Ja maanantaina tulee vielä uusia euroviisulippuja myyntiin. aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.