Olin lapsellisen innoissani ja odotin jokseenkin maagisia makuelämyksiä, mutta pannulla maustamaton tofu muuttui epätoivoisista maustamisyrityksistä huolimatta rumaksi, pahvilta maistuvaksi kasaksi vaaleita, vetisiä kuutioita
Herkän vatsan kokkikoulu -keittokirja on täynnä ilosanomaa vatsavaivoista kärsiville. Kirjan teemana on opastaa, miten valmistaa gluteenittomia leivonnaisia ja vatsaystävällistä ruokaa
Tarkoitus oli lauantaina pyörähtää koko perheen voimin Ladun Majan Angry birds go snow -tapahtumassa ja ulkoilla tänään joko Laajavuoressa pulkkaillen tai lumilautaillen tai perhepuistossa luistellen, mutta viimeiset kaksi päivää lämpömittari on näyttänyt koko ajan vähintään kahtakymmentä pakkasastetta
Heipsan. ½ kanaliemikuutio (tämän voi jättää pois). Halusin tehdä jotain aasialaisvaikutteista ruokaa ja muistin, että minulla on hyvä hapanimeläkastikkeen resepti jemmassa
On melkein uskomatonta, miten kulhoruoasta on tullut niin iso trendi. Samalla ilta toimi Jalotofu-viikon ja koko tofumaailman avajaisina, ainakin minulle
Luulin onnistuneeni flunssan välttelyssä, mutta nyt sellainen pahasti meinaa tehdä tuloaan, niinpä siis pitää ottaa kovat ruokavaliolliset otteet käyttöön
Tein tänään jääkaappini antimista ehkä maailman helpointa ruokaa. Tätä currya voit tehdä oikeastaan mistä tahansa kasviksista ja tofun voi korvata hyvin esimerkiksi kanalla
Mikä tekee näistä tofu falafeleistakokeilunarvoisia. Olen falafeleja tehnyt monta kertaa ja taikinahan on yksinkertaisuudessaan kikherneitä, mausteita ja hiukan vehnäjauhoja
sekä juotavaa,kuten viiniä,vuokrata/lainata kori ja mennä vaikka Saronan vihreillealueille lounaalle korin kanssa,jonka mukana tulee kaikki tarvikkeet ja huopakin löytyy tarvittaessa
Käytän tofun maustamiseen usein chiliöljyä tässä vaiheessa, mutta voit hyvin jättää sen poiskin. Poista tofusta halutessasi ylimääräistä nestettä leikkaamalla se paloiksi, käärimällä palat pyyhkeeseen ja asettamalla painon alle noin tunniksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.