Ruoka.fi

Blinit

Name: Blinit
Ingredients: Määrä Aines; 10 g hiivaa; 3 dl kädenlämpöistä maitoa; 2 dl tattarijauhoja; 1 dl vehnäjauhoja; 1 dl kermaviiliä; 2 kpl keltuaista; suolaa; 2 kpl valkuaista vaahdotettuna; voita paistamiseen; 120 g mätiä; 2 dl smetanaa tai kovaksi vatkattua kermavaahtoa