BOBOTIE, Etelä-Afrikkalainen hedelmäisen mausteinen jauhelihavuoka
Saaranlautasella
Saaranlautasella
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 800 g naudan jauhelihaa
  • 2 isohkoa sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä raastettuna
  • 1 tl inkivääriä raastettuna
  • 1 rkl currya
  • 1 tl garam masalaa
  • ½ tl chilijauhetta
  • 2 tl kurkkumaa
  • 1 tl korianteria
  • 1 tl juustokuminaa
  • 1 tl suolaa
  • ½ sitruunan mehu
  • 3 rkl mangochutney kastiketta
  • 2 rkl tomaattipyrettä
  • ½ dl
  • rusinoita
  • ½ dl mantelilastuja
  • 2 siivuja vaaleaa leipää
  • 4 dl maitoa
  • 4 kananmunaa 6 kpl laakerinlehtiä
  • 2-3 rkl öljyä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.