Tämäkin versio oli hyvää ja varsinkin keitetty kanamuna toi täytteeseen mukavaa vaihtelua. Minä ja Helmi jäämme mökkeilemään ja mies palaa kaupunkiin kesäleskeilemään
S. t. r. o. g. a. n. v. (. 2. h. e. l. ). 5. 0. u. d. s. i. ä. f. k. p. y. ½. 3. m. 1. j. ,. K. T. V. L. R. 4. ö. -. H. A. J. I. N. P. ". r k. d l. t l
Pese ja puolita uuniperunat. Voitele leikkauspinnat öljyllä ja mausta suolalla. Mausta lohimedaljongit kevyesti suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla
Ruskista perunat kullanruskeiksi paistinpannussa ja laita uuninkestävään vuokaan. Lisää ranskankerma ja ranskalainen sinappi, vatkaa ja keitä kokoon kastikkeeksi
lounaaksi, milloin ei tee hirveesti mieli mitään lämmintä ja tuhtia. Valmistin lounaan viidelle, ja tein kaksi täytettä ja riittivät mainiosti, eli muuta määriä syöjien mukaan tai jos teet vaan yhtä tahnaa niin tuplaa määrää
Mietin menisinkö lisukkeiden suhteen amerikkalaiseen grillikulttuuriin ja tekisinkö uuniperunoita vai pitäisikö ribsit tarjoilla mausteriisin kanssa koska Garam masala on intialainen mausteseos
Tuulihattu taipuu myös rullaksi ja saa maistuvan täytteen porosta. Tykkään leipoa perinteisiä tuulihattujaja erityisesti tuulihatturullaa, sillä siitä saa pienellä vaivalla näyttävän tarjottavan ja ruokaisan lisukkeen salaatille
Saimme kesän aikana pitkäaikaisen ja massiivisen pizzauuniprojektimme valmiiksi. Uuniperunoita pitää tehdä ainakin pari kertaa leivinuunin lämmityskauden aikana
Kyllä, klassinen italialainen Tagliatelle con pollo tehdään maitoon ja tietysti punaviiniin. Maito antaa kanakastikkeelle mukavan pehmeän maun ja koostumuksen, punaviini tuo syvyyttä
Sillä jo huomenna voi sataa lunta ja pakastaa. Kestän kun haaveilen joutuisasta ladusta, hissikapulan kolinasta ja liukkasta jäästä, punaisista poskista pienessä pakkasessa ja askelten narinasta lumella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.