Tel Avivissa on muutama etiopialainen ravintola ja Eritrean pakolaiset ovat avanneet joitakin pieniä ravintoloita,mutta tämä taitaa olla ainoa,jonka ruokalistalla ei ole lainkaan lihaa (tai kalaa
Kuningatar Saba on tarjonnut viimeaikaisista ravintoloista ehkä mieleenpainuvimmat maut, ja yritimme itse päästä samoille linjoille tämän linssipadan kanssa
D), mutta tämä lihakastike on niin makoisaa ja helppoa, että tätä meillä silloin tällöin tehdään. ) Lihakastike ei tarvitse lisättyjä mausteita, makua riittää omastakin takaa
Lisäksi tein salsaa, guacamolea sekä mausteista lihakastiketta plus kaurafraisea. Sain veljeltä lainaks tortillaprässin ja voi että nyt joutuu hommaa itellekin semmoisen
Sosiaalisen kanssakäymisen ja hauskojen hetkien lisäksi kesyjen kokkaajien iltamista on jäänyt kouraan toki jo monta hyvää makumuistoa, joista yksi on tämä tujun mausteinen ja lämmittävä tomaattinen naudanlihakastike
Myös kauppaleikissä ostettiin ”lihakastikettaja riisiä”. Pataan tulee reilu loraus punaviiniä ja jouluisia mausteita, kuten kanelia, neilikkaa ja maustepippuria
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.