Lisää suola, ruokaöljyä ja koko ajan sekoittaen vehnäjauhoja niin että seos irtoaa kulhon reunalta. Nosta taikina pöydälle ja vaivaa sitä kunnes se on hyvin kimmoisa, lisää vehnäjauhoja kunnes ei tartu enää käsiin tai pöytään
Kuori ja raasta molemmat sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Paista pihvit paistinpannulla tilkassa öljyä/voita molemmin puolin, kunnes ovat kypsiä ja kauniin värisiä
I. t. s. e. h. y. p. i. a. l. ä. ,. u. n. c. o. w. -. k. b. m. r. d. j. T. ö. v. L. E. g. S. K. N. O. ). 8. P. 3. 2. 5. 1. 7. V. Y. J. 0. /. f. d l. t l
Koska minulla ei ollut mitään pohjaa reseptille, aloin miettimään leivonnan periaatteita. Sitten laskin yhteen pitkän vaivausajan, apuaineet ja vesihöyryn
eli kunnes broileripullat olivat uunipellillä ja työnsin ne uuniin kypsymään. Kermaviilikastike. Salaatin ja kastikkeen teossa ei myöskään aikaa tuhlattu
Laita uuniin ja suihkuta uuniin vettä vähäsen. 2 dl ruisjauhoja. 5 dl erikoisvehnäjauhoja. Lisää suola ja anna käydä vielä 5 minuuttia. Jaa taikina 8 osaan ja pyörittele palloiksi. Laita taikinapallojen päälle leivinliina ja anna nousta 20 minuuttia. Kaulitse pallot noin 15 cm halkaisijaltaan ympyröiksi ja laita leivinpaperoidulle pellille. Peitä liinalla ja anna nousta 30 minuuttia. 2 dl ruisjauhoja. 5 dl erikoisvehnäjauhoja. 10 minuuttia Lisää suola ja anna käydä vielä. 5 minuuttia Jaa taikina. 15 cm halkaisijaltaan ympyröiksi ja laita leivinpaperoidulle pellille
Miten hyvää simppeleistä ja hiukan erilaisista aineksista voi saadakaan aikaan. Terkkuja. loraus oliiviöljyäsuolaa, pippuriakuivattua oreganoa jabasilikaahunajaasitruunamehuaSekoita marinadin ainekset yhteen ja pyörittele kanat siinä
Me söimme tällä kertaa paikallisen Kalaneuvoksen savusiikaa ja kyllä muuten oli hyvää. Savustettu kala maistuu vielä paremmalta kun sen kera tarjoaa raikasta kermaviilikastiketta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.