M. a. t. k. b. r. i. e. h. n. l. s. o. f. `. c. p. P. y. ö. ,. ä. d. m. u. v. H. j. -. B. A. K. W. V. T. O. 4. 6. g. 0. (. ). 2. 1. 3. S. L. E. 5. 8. 9. N. D. /. w. d l. t l. k g
- Vuoraa uunipelti talouspaperilla. Käyttöönottoa se on kuitenkin joutunut odottamaan parisen vuotta. Nostakaa käsi pystyyn, jos tekisi mieli perinteistä brittiläistä pubiruokaa
porkkanaa. Meillä on nyt lähipiiri aivan hurahtaneena turskafileisiin ja turskareseptejä onkin siis blogiini tulossa lisää, mutta aloitetaan ehkä maailman kuuluisimmalla eli FishandChips resptillä
Viikonloppuiltana on kiva tarjota rentoa, mutta hyvää sormiruokaa. Jauha hapankorput hienoksi (itse hakkasin kaulimella ikea minigrip-pussissa, ei haitannut vaikka jäikin vähän isommaksi muruksi)
Aloita kuorrutetaikinan valmistelu erottelemalla munan keltuaiset ja valkuaiset. Kalatiskillä oli houkuttelevia kuhafileitä ja perinteisten kalaherkkujen sijaan ajattelin tämän hetkiseen teemaan sopivasti kokeilla fish&chipsejä
runsaasti silputtua tilliä tai korianteria. En ole koskaan ollut innokas leivittäjä, mutta pakko myöntää, että toisinaan olen gluteenittomassa elämässäni ikävöinyt japanilaisia pankojauhoja ja niiden aikaansaamaa rapeaa paistopintaa
V. i. m. e. v. k. o. l. a. b. n. g. s. ä. h. u. p. t. f. P. A. d. ,. r. j. I. M. -. y. D. J. &. c. K. F. T. C. L. O. ). U. ö. 2. 5. 1. 0. (. 3. 4. 7. d l. t l
Persian chicken is one of my all time favorites. Marinadi (kahdelle kananrinnalle)1 sitruunan mehu1 valkosipulinkynsi1 tl kurkumaa1 rl oliiviöljyä1 tl kuivaa minttua hienonnettunasuolaamustapippuriaSlice one chicken breast per person and marinate few hours/overnight, fry 10-15 min until tender and well done. Serve with tsatsiki, hummus and tomatoesjuice of one lemon1 garlic clove1 tsp turmeric1 tb olive oil1 tsp dried mintsaltpepper 1 sitruunan mehu
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.