Hampurilainen häivähdyksellä Kreikkaa
Onnelin pikku keittiö
Onnelin pikku keittiö
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 6 kpl
  • 13 g tuorehiivaa
  • 250 g (2 1/2 dl) täysmaitoa
  • 5 g (1/2 tl)hunajaa
  • 450 g (noin 7 1/4 dl) erikoisvehnäjauhoja
  • 50 g normaalisuolaista voita
  • seesaminsiemeniä
  • 37- asteiseksi ja liuota hiiva siihen
  • 30 minuuttia
  • 20 minuuttia Laita taikina öljyttyyn, kannelliseen
  • 600 g naudan paistijauhelihaa
  • 1 valkosipulinkynsi 1/2 mietoa punaista chilipaprikaa
  • chilipaprika
  • 2 tl juustokuminaa
  • 1 tl jauhettua paprikamaustetta
  • 1 tl sokeria
  • 1 1/2 tl ruususuolaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • oliiviöljy
  • 2 rkl pehmeää voita
  • nippu persiljaa (1 ruukku)
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 3 isoa tomaattia
  • 100-150 g halloumijuustoa (riippuen kuinka paksuja siivuja haluaa)
  • oliiviöljyä
  • jauhettua mustapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.