Hedelmäinen kurpitsacurry
Savusuolaa
Savusuolaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2-3 erilaista kurpitsaa, esimerkiksi:
  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 1 pieni koristekurpitsa
  • puolikas myskikurpitsa
  • 2 punaista paprikaa
  • 2 makeaa omenaa
  • 1 suuri keltasipuli
  • 3 valkosipulinkynttä 1 tölkki valkoisia papuja
  • 0,7 desiä punaisia linssejä
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • 1 mieto kuivattu chili tai 1 teelusikallinen chilijauhetta
  • 3 kokonaista tummaa kardemummaa
  • 12 kokonaista vihreää kardemummaa
  • 5 kokonaista neilikkaa
  • 1 ruokalusikallinen Garam masala -mausteseosta
  • 2 teelusikallista kurkumaa
  • 2 teelusikallista jeeraa eli juustokuminaa
  • 2 teelusikallista jauhettua korianteria
  • 2 kokonaista maustepippuria
  • 1 kanelitanko
  • 2 teelusikallista savupaprikajauhetta
  • öljyä ja voita kuullottamiseen
  • hieman suolaa ja sokeria
  • vettä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.