Tänä kesänä olen innostunut leipomaan kääretorttuja. Niiden leipominen on niin nopeaa, että kesähelteilläkin viitsii alkaa leipomaan, kun valmisteluissa ei mene paljon aikaa, ja uunikin on vain hetken päällä, eikä ehdi lämmittämään koko taloa entistä lämpimämmäksi
Kuorrute joka on valmistettu kookosrasvasta kestää paremmin huoneenlämmössä seisomista muttei kesähelteellä kuin perinteinen voikuorrute joka pitkään esillä ollessa alkaa vähän sulaa
Kesähelteellä raikas sorbetti viilentää sopivasti. Kun sorbetin tekee tuoreista marjoista ja hedelmistä, keittämättä, on tuloksena varsin terveellinen välipala
Mikään ei voita jäätelöa näillä kesähelteillä, mutta mitä tehdä kun hiilihydraattitietoisuudesta on tullut elämäntapa, eikä kaupan jäätelötiskien sokerihöttö kiinnosta pätkääkään
Mojito on kesähelteillä yksi suosikkijuomistamme. Mintun ja limen yhdistelmä on niin raikas. Välillä perusmojitoakin on kiva muunnella, ja näin marja-ajan ollessa parhaimmillaan, juomasekoitukseen saa uutta makua eri marjoilla
Frozen yogurt on raikas ja varsin terveellinen herkku näin kesähelteessä. Jogurtista tehty jäätelö on hapanta, ja monessa ohjeessa on aika paljon sokeria, jota ei mielestäni tarvita
Tämän kätevämpää ruokaa ei kesähelteellä olekaan. Aiemminkin täällä blogissa on nähty reseptejä, joiden avulla pääsee eroon kuivettuneesta (paperipussi)leivästä, mutta tässä jälleen erilainen, kesään sopiva resepti
Rehevästä raparperipenkistämme riittää raparperia niin leivontaan kuin säilöntäänkin. Kevään ensimmäisistä varsista saa raparperimehuun parhaan värin, joten hain mehumaijan varastosta ja keitin erän mehua
Reetta. 15. 7. 2013 at 15. 03. | #. Moi. Olen tässä nyt itsekseni katsellut joitakin siun postauksia ja on kyllä ollut tosi hienoja ja kivoja ideoita (varmasti teen itekkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.