Joskus viime vuoden lopulla Hakaniemen etnisiin paratiiseihin suntautuneen psykoottisen ostoskierroksen seurauksena huomasin taannoin, että kaapeistani löytyy nyt kilotolkulla linssejä ja noin viittä sorttia erilaisia papuja
Aasia on palannut emännän lautaselle, vaikka vasta jokunen viikko sitten uhkasin hylätä hetkeksi nämä hieman mausteisemmat maut ja keskittyä kevään raikkaisiin kokkauksiin
Yhdeltä kannalta syksy on lempivuodenaikani ja olen erittäin innoissani kauniista ruska-ajastaja maahan hiljalleen leijuvista keltaisista, punaisista, oransseista vaahteranlehdistä
Hei kaikki maitoallergikot ja vehnätöntä ruokavaliota noudattavat. Kaapista löytyi aiemmin ostamaani kookossokeria ja kookosmaitoa, lisäksi olin juuri ostanut rasiallisen tuoreita vadelmia (joista aimo osa oli jo mennyt parempiin suihin)
Jäätelö oli herkullista, ja halusin ehdottomasti tehdä sitä kotonakin. ½ tl vaniljaavaniljamyllystä. Sekoita kermavaahdon joukkoon kondensoitu maito, glukoosisiirappi javanilja
Ensi viikolla uskaltaa jo istuttaa taimet laatikoihin ja laittaa tomaatit kasvihuoneeseen. Ensimmäiset lomaviikot meneekin sitten taas kasvimaita ihastellessa ja vesiletkun jatkeena seistessä
Tein taas yksi päivä niitä terveellisempiä brownieita, mulla jäi niistä yli maapähkinävoita joten tein vähän erillaisen version kokeiluksi ja hyvää tuli
suklaahippuja 6 dl Reilun kaupan Arvid Nordquist Classic Eco -kahvia. Tunnustan heti, etten edelleenkään ole mikään kahvin ystävä, mutta joskus joku erikoiskahvi maistuu kyllä hyvältä
Pullat leivotaan normaaliin tapaan ja muistetaan se hyvä nostatus ennen uuniin laittoa. Täytteen aineet sekoitetaan, pullasta leikataan hattu pois, hiukan sisälmystä omaan suuhun ja mantelimassaa tilalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.