Italialainen kala-äyriäispata
Ruoka.fi
Ruoka.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Määrä Aines
  • 500  g valkolihaista kalaa fileenä (kuhaa, siikaa tai ahventa)
  • 12 raakapakastettua kampasimpukkaa
  • 1 rasia pakastettuja, kypsiä sinisimpukoita
  • 2  rkl öljyä
  • 1 sipuli
  • ½ punaista chiliä
  • 3 säilyketomaattia
  • ½ paprikaa
  • ½ fenkolia
  • 2  dl valkoviiniä
  • 3  dl vettä + 1 kalaliemikuutio
  • 1  dl mustia oliiveja
  • tuoretta basilikaa, timjamia ja kirveliä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.