vaniljajäätelöäjasuklaakastiketta sen seuraksi. Hyvin toimi, jäätelön koostumus on kuin suoraan kaupan altaasta – ja nimenomaan niiden parempien jätskien puolelta
Itse heitin sekaan vielä vähän vaniljasokeria, valmista suklaakastikettaja pinnalle suklaahippuja - ja seuraavana päivänä isäntä sai maistella kotitekoista jäätelöäja antaa tuomionsa
Mummuni teki tätä aina lapsena meille ja nyt löysin sattumalta tämän ohjeen taas käsiini ja täytyi tehdä heti satsi pakkaseen tietysti tapani mukaan reseptiä muokaten kuinkas muutenkaan
Kermaisen pehmeän kookosmaitojäätelön salaisuudeksi on postauksessa mainittu oikea kookosmaidon ja kookoskerman määrä, vaahterasiirapin käyttö ja haluttaessa pieni määrä vodkaa sekä tapiokatärkkelyksen käyttö sakeuttamaan ja stabiloimaan ainekset
Koululaisten loma loppui loppiaiseen ja arki alkoi rytinällä heti maanantaina. Tänään olen suhannut autolla ympäriinsä kuin heikkopäinen, vaikka olen koko ajan yrittänyt viedä mennessäni ja tuoda tullessani
Tein kokonaisuuden jäätelökoneella koko setistä siis ensin vaniljajäätelöä, josta aivan loppuvaiheessa jaonjäätelön kolmeen osaan ja sekoittelin makuseokset
Itse jäätelöhän valmistuu vaivattomasti noin vartissa ja sen jälkeen voikin rentoutua ja antaa jäätelön tekeytyä rauhassa pakkasessa tarvittavat tunnit
Semmosista jätskeistä joissa on paljon kaikkea hyvää, paljon ihania herkkuja löydettävänä ja viimeisistä herkkupaloista käydään ankaraa taistoa lusikoiden kalistessa toisiaan vasten
K. u. t. e. n. v. i. m. p. o. s. a. k. r. ,. ä. j. l. ö. M. g. -. c. d. h. T. y. S. O. G. b. J. ~. 4. 3. 1. /. V. Y. A. P. (. ). 2. 5. 0. L. ½. d l. t l
Kokeilin tehdä ensimmäistä kertaa jäätelöäja nimipäivääni juhlimmekin ihanalla herkulla. Valmista massaa tulee nopeasti ja variaatiomahdollisuuksia on lukemattomia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.