Tahmeita, mausteisia lampaan kylkiluita, sormin syötävää hyvää. Minulla on edelleen tarvetta kaamosterapialle ennen kuin taas totun talviaikaan, joten jatkan samalla linjalla, kesäisin ruoin keskellä talvea
Tein toissapäivän vieraille gluteenittoman rahkakakun, josta tuli niin hyvää ettei tästä kyllä hoksaisi millään että pohja on tehty gluteenittomista kekseistä
Tällaisen grilliin laitettavan “savulaatikon” löydät esimerkiksi Weberin valikoimasta. Kesän aikana on olen tutkinut = lukenut ja kokeillut erilaisia “jenkkiläisiä” BBQ reseptejä sekä porsaan ribsien että kasslerin valmistukseen
Monelle kasvisruokailijalle on varmasti tuttu Elina Innasen kirjoittama Chocochili -blogi. Hiljattain sain postissa hänen uuden (ja toisen) keittokirjansa, josta olen edelleen todella innoissani
Nyt naapuriin on avattu uusi etninen kauppa, jonka valikoimasta olen enemmän kuin innoissani. Kasvissyöjänä ei tarvitse käyttää suuria summia ruokaa, mikäli ei halua
Hanna ja Alexander Gullichsenin uusi kirja lupaa parempaa arkiruokaa ja lunastaa lupauksensa. Safkaa – parempaa arkiruokaa ilmestyi elokuussa ja ilmeisesti laatua arjen ruokahetkiin on kaivattu monissa kodeissa
*Kaupallinen yhteistyö Urtekram. Mitäpä jos ensi kerralla kun mietit perheen tai ystävien kanssa rentoa ruokailua, esimerkiksi brunssia kokeilisit valmistaa tortillakestit hieman erilaisilla täytteillä itse valmistaen myös tortillat
* * *. For English please see here. Kanaa nähdään keittiössämme aika harvoin. Johtuen ainakin siitä, että niissä nahattomissa ja luuttomissa fileissä, joita erinäisten ohjeistusten mukaan tulisi niiden proteiinipitoisuuden ja vähärasvaisuuden vuoksi suosia ei yksinkertaisesti ole makua
Jos siinä on voi- tai lehtitaikinaa, se voi olla vain hyvää. Tällainen on minun maailmankuvani. Se ohjasi minut leipomaan viikonlopun brunssille maailman helpoimmat suolaiset leivonnaiset
En yleensä kirjoita kirja-arvosteluja enkä edes koe olevani sellaiseen millään tavalla pätevä. Joskus vastaan tulee kuitenkin sellainen kirja, josta ei vain osaa olla puhumatta
Hyvää sunnuntaihuomenta kaikille. Kiitos kaikesta kannustuksesta jota eri someissa sain liittyen edellisessä postauksessa julkaisemaani K-Ruoka yhteistyöhön
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.