Toivottavasti tykkäätte reseptistä. Tänään haluan jakaa teille yhden arkiruokasuosikkini. Täytetyt paprikat ovat helppo, nopea ja terveellinen ateria esimerkiksi lounaalle
P. ä. t. i. n. y. h. e. p. v. k. o. l. a. f. r. u. j. s. R. ,. m. ö. T. 3. 0. -. 4. g. B. /. b. D. w. &. 1. d. V. ½. 2. L. C. I. S. c. (. ). M. 8. 9. K. 6. ) l. d l. t l
Sain reseptin kauan sitten, itse ruokien taitajalta sekä makujen mestarilta, Igorilta. Keittiöstä leijuu hurmaava tuoksu ja eikä ihme, kanaa Igorin tapaan eli Igorin kanaa on tuloillaan
Kevyen kevyt kanapasta. Leikkaa kanat haluamaasi kokoon, myös sipuli, valkosipuli ja paprika. Kuumenna pannu, kaada öljy ja lisää kanat pannulle, lisää sitruunapippuri ja suolaa ripotellen päälle, paista kypsäksi
Resepti muistuttaa läheisesti intialaista kanaa korma, mutta koska maitotuotteet ovat nyt kiellettyjen listalla tukkoisuuden vuoksi, jätin sen pois ja käytin kookoskermaa
Suluissa on omat lisäykseni ohjeeseen ja reseptissä ei ollut laisinkaan aineiden määriä, että nämä ovat ihan minun omia päästä vedettyjä määriä joilla laitoin ruoan
O. l. e. n. a. i. o. u. t. k. h. f. d. s. y. ö. j. ä. V. r. ,. v. J. p. m. P. E. T. (. b. c. ). L. B. 2. -. 3. g. 5. 0. 1. /. R. 4. K. 7. M. F. t l. d l
K. E. S. Ä. I. h. a. n. i. k. e. s. ä. A. u. r. o. ,. v. y. t. j. l. m. d. M. p. (. ). ö. J. 6. 0. g. B. f. 3. R. 2. 1. C. /. T. V. P. 5. c. F. Ö. L. H. b. O. r k. t l. d l
Paista kanasuikaleet rasvassa padassa/kattilassa. Lisää huuhdeltu kvinoa, pilkotut bataatit sekä tomaattimurska, puristettu valkosipuli, chili ja kanaliemi
Klassisesta toscanalaisesta Panzanella tomaatti-leipäsalaatista, on helppo loihtia kokonainen lämmin ateria lisäämällä annokseen kanaa ja paistamalla se uunissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.