Herkullinen kantarellirisotto maistuu syksyllä. Tätä lempeää kantarellirisottoa kokkailin suunnilleen kuukausi sitten, kun tulin ostaneeksi torilta herkullisia kantarelleja
Tarjoa kantarellirisotto heti. Hienonna sipulit. Kuullota niitä paistokasarissa oliiviöljyssä ja voissa kunnes ovat läpikuultavia, mutta älä anna ruskistua
Tällä kertaa keittiön valtasi todellinen Confusion Kitchen -meininki, kun suomalais-italialainen kantarellirisotto sai seurakseen afrikkalais-aasialaiset äyriäisvartaat
Synttärin kunniaksi taas yksi vastustamattoman ihana risottoresepti. ). Lidlin pakastealtaasta ovat peräisin nämä kantarellit, mutta niitä ei sieltä enää kauan saa, joten sitten vaan metsästämään kuivattuja tai säilöttyjä sellaisia
Kantarellirisotto (4 annosta). Riisi on tärkein ruoka suuressa osassa maailmaa. Itse asiassa se on pääasiallinen ravinnon lähde yli puolelle maailman väestöstä
Puhdista ja paloittele kantarellit. Hienonna sipulit. Kuumenna öljy padassa. Lisää sienet sekä sipulit ja paista niitä, kunnes sienistä on neste haihtunut ja sipulit ovat hieman pehmenneet
Kantarellirisotto. Kantarellirisotto. Auto oli jo pakattu, kun kipaisimme mökillä vielä takametsikössä tutkailemassa, löytyisikö kantarelleja kotiinviemisiksi
KANTARELLIRISOTTO (onnistuu myös ilman kanterelleja)Tarvitset neljänneskilon kantarelleja (jos ne eivät ole mystisesti hävinneet pakastimestasi)Yhden ison sipulinYhden valkosipulinkynnen3 dl valkoviiniä200 grammaa arborio- (tai muuta) risottoriisiä8 dl valmista kanafondia (esim
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.