Mausta kareet suolalla ja pippurilla. 2 karitsan kyljysriviä eli karetta. Resepti 4. lle. Paista öljyssä timjamin oksien ja kahden kämmenellä murskatun valkosipulinkynnen kanssa kauniin värisiksi
Viikkoa aiemmin tulimme testanneeksi kyllä superherkulliset marokkolaiset karitsanpotkat, mutta nyt pääsiäisenä tutustuimme ensimmäistä kertaa karitsan kareiden valmistamiseen Helsingin sanomien reseptillä
K. a. r. i. t. s. n. k. e. o. h. l. p. u. ,. j. v. m. ä. y. E. g. T. ö. M. -. G. (. d. ). N. P. 1. /. 3. A. J. V. R. I. S. 6. 7. 0. 8. 2. 5. 4. Ä. O. L. f. b. c. t l
N. ä. i. n. p. s. e. a. l. k. u. o. t. m. h. v. K. j. r. b. ,. ". V. d. y. H. 1. c. 2. ö. w. ½. D. -. P. (. f. ). L. S. A. O. g. R. 0. °. C. 5. 6. d l. k g
Kare on aina juhlava herkku, riistainen kare erityisesti. Kareessa yhdistyy herkullinen ulkofile ja lihatikkarin antaumuksellinen kaluaminen luuta myöten
Leikkaa ristiviillot kareen nahka-rasvaseokseen. Mausta kare suolalla ja pippurilla, paahda kuumalla paistinpannulla lihaan kaunis ruskea pinta, aseta uunipannuun kasvisten kanssa nahkapuoli ylöspäin ja valele tilkalla oliiviöljyä
Laadukasta karitsan karetta. Laita kareet astiaan ja kaada loppu marinadi niiden päälle. Ruskista nopeasti kareiden pinta pannulla, ja laita ne sitten uunin kestävään vuokaan
Siellä nautin illallisella grillattua karitsan karetta Amaronekastikkeessa. Grillatut Karitsan kareet. Mikäli annos kuuluu osana useamman ruokalajin illallista, niin kolme karetta henkilöä kohden riittää
Karitsan kare. Laita kareet astiaan ja kaada loppu marinadi niiden päälle. Ruskista nopeasti kareiden pinta pannulla, ja laita ne sitten uunin kestävään vuokaan
Poista kareriveistä kalvot. Tarjoile karitsan kare minttupeston ja paahdettujen valkosipulien kanssa. 3 riviä karitsan karetta. Vakumoi jokainen karerivi omaan vakuumipussiinsa ja kypsennä sous vide -kypsentimessä 56,5 asteessa kaksi tuntia
Jo useana pääsiäisenä on tehnyt mieli kokeilla lammasruoista karitsan karetta. Karitsan kareen ostin pakasteena ihan vain nuukamaisuuttani, mutta olen silti tyytyväinen lopputulokseen, nam
Siisti kare isoimmista kalvoista. Paahda karetta kuumalla pannulla molemmin puolin. Nosta kare uunipellille ja sipaise ohut kerros sinappia lihan päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.