Keitettyä kuhaa fenkolikastikkeella
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 1-1 ½ kg kokonainen kuha
  • 1 rkl suolaa
  •  
  • Jokaiseen vesilitraan
  • 1 rkl suolaa
  • ½ keltasipuli, viipaleina
  • 5 kokonaista valkopippuria
  • muutama persiljanoksa
  •  
  • Fenkolikastike
  • fenkolia ?tillinoksineen?
  • 1 salottisipuli
  • 30 g voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 dl valkoviiniä
  • 1 dl kalalientä
  • ½ g sahramia
  • ½ dl kuohukermaa
  • muutama tippa sitruunamehua
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.