Sain jo jokin aika sitten arvostelukappaleen Sopat. -keittokirjasta, mutta kirjan saapuessa en ollut sopallisessa mielentilassa, joten opus jäi siltä kertaa
Kesäinen herkku sopii upeasti muihinkin kesäisiin juhliin, vaikka loman alkua juhlistamaan. Juhannustraditiohimme kuuluu aina pavlova jälkiruoaksi juhannuspäivänä
Hämmentyminen on hauskaa. Se saattaa tuntua alkuun oudolta, vaikealta, pelottavalta. Lopulta hämmentyminen johtaa kuitenkin aina jonkinlaiseen realisaatioon
Nopea ja helppo juustoinen kalakeitto tyynnyttää isommankin nälän. Koskenlaskijalla ryyditetty kalakeitto on perheemme takuuvarma hitti, joka uppoaa myös kalaan yleensä epäluuloisesti suhtautuviin perheenjäseniin
Kuutioi tofu, paista kuumalla pannulla oliiviöljyn kanssa rapeaksi. Pilko muut ainekset keskenään kulhoon ja kaada tofut, cashew pähkinät sekä auringonkukansiemenet päälle
Ensimmäistä kertaa tuli tehtyä Britakakkua, uskokaa tai älkää. Monen monta kertaa on ollut mielesä, mutta syytä en millään tiedä miksi ei sitten ole tullut tartuttua tuumasta toimeen
Kalifornian auringosta kotoisin olevaan cioppino-kalakeittoon käytetään perinteisesti päivän saalis. Tammikuiseen Espooseen sovellettuna tämä tarkoittaa retkeä automarketin kalatiskille ja pakastealtaille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.