Keväinen lohileipä sopii vaikka vappuun
Penan loki
Penan loki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • öljyä tai voita
  • 4 rkl hienonnettua sipulia
  • 4 rkl hienonnettua salottisipulia
  • 4 rkl kesäkurpitsaa
  • 6 pientä siitakesientä
  • 1 rkl valkosipulia
  • tuoretta tilliä
  • 250 g merilohta tai kirjolohta
  • suolaa ja valkopippuria
  • 4 palaa naan-leipää
  • 1 prk kikherneitä (260 g)
  • 1½ rkl tahinia
  • 1 tuore valkosipulin kynsi
  • 1 pienen sitruunan mehu
  • 2 tl suolaa
  • 3 dl öljyä
  • 1/3 hummusmassasta
  • 1 rkl HP-kastiketta
  • ½ tl seesamöljyä
  • ½ tl tulista chilikastiketta
  • 1 rkl paahdettuja seesamsiemeniä
  • 1/3 hummusmassasta
  • 1 rkl hakattua persiljaa
  • 1 tl tuoretta timjamia
  • 1 rkl paahdettuja auringonkukkasiemeniä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.