Kaada peruna-sipuliseos uunivuokaan. 400 g peruna-sipulisuikaleita, pakasteena tai itse pilkottuna. 400 g peruna-sipulisuikaleita, pakasteena tai itse pilkottuna
Helppo ja vaivaton kirjolohikiusaus valmistuu väsyneenäkin työpäivän jälkeen. Kiusaukseen tarvitsee 1 kg peruna-sipulisekoitustakylmäsavukirjolohiviipaleita2 prk kevyt ruokakermaasuolaakuivattua tilliäoliiviöljyäLadotaan oliiviöljyllä voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunat ja kirjolohiviipaleet ja väliin ripotellaan mausteeksi suolaa ja tilliä
Tämä ruoka ei ole ehkä sesonkia nähnytkään, mutta itselläni muistot vievät niin vahvasti lapsuuden kouluaikoihin, että kirjolohikiusaus on meillä usein syys- ja talviruokaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.