Irrota uloimmat lehdet ja leikkaa tiivis ydin kahteen kolmeen osaan. Pane kaalit suureen paistinpannuun, lisää pari desilitraa vettä, peitä pannu kannella ja anna kaalien kiehua pehmeiksi
Karjalanpiirakoita tarjotaan arkisin ja juhlissa. Ajattelin uskaltautua uudistamaan tätä perinteistä lämpimäistä, hain siihen uutta muotoa ja vähän makuakin
Vi har lagt mat också men jag har verkligen inte hunnit blogga om det. Idag letade jag febrilt efter lingon i frysen (jag vet att det finns) men kunde bara hitta hallon, tranbär, röda vinbär, granatäppelkärnor och smultron
Ja ah, kuinka ihanaa onkaan koulupäivän päätteeksi istahtaa valmiiseen pöytään. Taisinpa tarjoutua aloittamaan arkiruokakokkailut ja tein sen perinteitä vaalien
Tyttäremme oli muutama päivä sitten kysellyt jauhelihapihvien perään, joten ei muuta kuin lihamylly esiin, jauhamaan lihaa, ja sitten jauhelihapihvien tekoon
Kaupan hyllyille on rantautunut varteenotettavia kotimaisia vaihtoehtoja tehotuotetulle linnulle. Tämän vuoden tervetulleimmat tuotteet kaupan hyllylle ovat omalta kannaltani kotimainen luomubroileri ja Naapurin maalaiskananpoika
Viljattomuus, lisäaineettomuus,…. Nykyään annan raaka-aineen laadun loistaa ja sitä myöten myös päätön sokerin ja vehnän kulutus on laskenut kuin huomaamatta nollaan
ketunleipiä ja valmista herkullista yrttivoita. Silppua käenkaali pieneksi ja sekoita voihin. esimerkiksi raparperissa, ketunleivän oksaalihappo sitoo kalsiumia ja haittaa
Kävin kerran salaa maistamasta sitä keittiön pöydältä, ja se maistui tosi pahalta. Teini-ikäisenä minulle selvisi, että margariineja ei ollut vielä kaupoissa siihen aikaan, minkä vuoksi äiti teki kevytvoinsa itse
Ihan ensin mun on pakko kertoa teille ärsystä, Keittiön Vetolaatikoihin Juuttuvien Tavaroiden jumalattaresta, johon törmäsin eilen lukiessani Terry Pratchettin Posti kulkee-kirjaa
Vaihteeksi kokeilin tätä herkullista reseptiä, joka on peräisin koulumme köksän kirjasta. Ketsupin voi korvata aivan hyvin pestolla, yrttivoilla, tomaattikastikkeella jne
Pääsiäiskranssi syntyi kanaverkosta, helmistä, tipuista ja höyhenistä. Kuulun Marttojen toimintaryhmään, johon on kerääntynyt meitä työikäisiä ja perheellisiä aktiivinaisia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.