Hiillostettu lohitartar & salaatti. Hiilostettu lohitartar smetanalla sopii kevääseen. Tämä kala kannattaa ostaa tuoreena torilta tai ainakin varmistaa kalakauppiaalta, että kyseessä on tuore yksilö
aloitetaan tuolla lohitartarilla. Jos omistat muottirenkaat, jaa niihin lohitartarpihvit ja. Aseta sitä lautaselle ohuelti ja laita lohitartarit päälle
Ravintola Savoyn keittiömestari Kari Aihinen saarnasi viime viikolla Viini, ruoka & hyvä elämä -messuilla suomalaisten pahasta tavasta valmistaa ruoka liian kypsäksi
Lisäksi lohitartar on nopea ja helppo, sekä maultaan ihan ok. KYLMÄSAVULOHITARTAR. Kylmäsavulohitartar. Tässä hienossa ja rakenteeltaan mielyttävässä keitossa yhdistyvät kala ja kasvis
Valmista tillillä maustettu lohitartar television Strömsö -ohjelmasta tutun Michael Björklundin reseptillä ja tarjoa sitä parsakeiton kanssa tai ruisleivän päällä
porkkanoita, paprikoita, edamame-papuja ja sieniä (osterivinokas, siitake) jne. Täällä Baselissa ei ole niinkään kylmyysasteita, mutta kun ilma on kosteaa, niin sekin viileys menee luihin ja ytimiin
1 dl edamame-papuja. 1 dl edamame-papuja. Kuten vuoden alussa ennustin, kulhoruoat ja havaijilainen ruoka, etenkin kulhossa tarjottava poke ovat olleet kovassa nousussa vuonna 2016
Itse lusikoin viikonlopun "ihan muuten vaan"-tyylistä lohitartaria tällä kertaa ohutnäkkileivän päälle, mutta tartarin voisi tarjota myös esimerkiksi mallas- tai saaristolaisleivän kera taikka blinien päällisenä
Itse käytin palkottomia edamame -papuja, mutta reseptiin voi käyttää myös edamame-papuja palkoineen. Rakastatko avokadoa ja itse tehtyä guacamolea, mutta tuntuuko sinusta toisinaan, että avokadoa kuluu jopa niin paljon, että rasvan ja sitä kautta energiansaantisi on vaarassa ylittää suositukset ja energiantarpeesi
H. i. e. m. a. n. h. k. l. v. s. t. ä. y. r. o. Z. u. c. d. ö. p. O. j. ,. L. T. b. C. è. S. -. I. f. P. g. F. Ä. ). /. w. A. (. G. K. N. V. R. 2. 5. 0. 1. . l. t l. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.