Poikamme nimiäistarjoiluja, kuten junakakkukin. Kaikkia muita olinkin tänne jo aikaisemmin päivitellyt ja osa taas oli mieheni tekemiä, että enempää ei näitä tule
Ja joulu. Olen melko varma, että joulu karkottaa ankeuttajat. Jouluun kuuluvat lumi, suklaa ja satsumat. Joten ostin kreikkalaisia luomusatsumia ja leivoin suklaakeksejä
Eilen sen siis tein jääkaappiin ja tänään sitä söimme. Vanhin tytär avopuolisonsa kanssa tuli sopivasti käymään ja syömään meidän kanssa tätä ihanaa herkkua
Tämä lohdullinen ja Thai-keittiöstä twistiä saava linssikeitto lämmitti kummasti, kun viikonloppuna taivas syyti alas niin lunta, räntää, vettä kuin rakeitakin - kaikkea yhden päivän aikana
Hei äiti, olisiko aika tehdä taas pasteijoitaja tuoda muutama mullekin. Mulle liha-riisitäytteellä varustetut voitaikinaleivonnaiset tuovat mieleen muiston lapsuudesta, sillä äitini teki usein liha-riisi- tai riisi-kananmunapasteijoita
Nyt täyte on reilusti näkyvissä ja iloisemman värisiäkin ovat kuin pelkkä taikinapinta. Valkosipuli ja taikinan tummaksi paistunut pohja antavat lisäpotkua
Pääsiäiseen mahtui lunta, räntää, vesisadetta mutta myös ihanaa auringonpaistetta. Pääsiäinen sukulaisissa on takana ja eilinen päivä menikin pitkälti autossa istuessa
Jos pidät pasteijoista, kannattaa kokeilla myös rahka-voitaikinaan tehtyjä muna-riisipasteijoita. Vatruskat ovat karjalaisen keittiön helmiä – olen ihastunut niiden pehmeään perunataikinaan
Olin tehnyt omasta vanhasta kotitalouskirjasta rahkavoitaikinan, jotta voisin tehdä lohipasteijoita. Idea näistä luumu-vanilijataskuista oli jäänyt muhimaan syksyisellä vierailulla ystäväperheen luona
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.