T. ä. m. r. e. s. p. t. i. o. n. a. u. D. l. S. k. h. j. ö. y. H. v. ,. d. N. K. R. ". L. O. (. C. c. w. ). 6. A. 1. 2. V. Ö. 3. 0. g. P. 5. 4. M. -. /. k p. r k. t l. d l
Pari päivää sitten olin illallisvierailijoita varten hankkinut tapani mukaan aivan liian paljon ruokaa,en kyllä koskaan opi,ja aina jää paljon jäljelle
Toinen tällainen on maissikeitto, jonka kyhään nopeasti työpäivän päätteeksi. Lämmittävä maissikeitto on minulle maailman houkuttavin taikasana ja maissiruoat saavat veden kielelle
Auringon värejä toistava maissikeitto ja vastaleikatun nurmikon vihreää muistuttava hernekeitto ovat sitä paitsi melko kevyitä ja sopivat näin ollen vallan mainiosti myös kesäkauden herkuiksi ja vaihteluksi grillin antimille
Soseutetun vihanneskeiton voit valmistaa joko tuoreeltaan tai hyödyntää eilisiä jo kerran kypsennettyjä vihanneksia ja vihannekset antavat lukemattomia vaihtoehtoja mitä vihanneksia keittää ja soseuttaa ja jollei sinulla vielä ole omia suosikkeja voit kokeilla vaikkapa kurpitsakeittoa, parsakaalisosekeittoa, keltaista kukkakaalikeittoa, vihreää parsakeittoa, samettista maissikeittoa, uunissa paahdettua kukkakaalikeittoa, valkoista kukkakaalikeittoa, keltaista porkkanakeittoa tai Potage Jardiniérea, joka suomeksi tarkoitta puutarhurin vihanneskeittoa
Belgialainen ystäväni Michèle kävi kylässä ja teki hyvää maissikeittoa. Keitosta voi varmaan tehdä myös kasvissyöjän version lisäämällä savukinkun sijaan 100 g savujuustoa ja lopuksi maissin kanssa esim
1. Kiehauta lihaliemi ja pane joukkoon maissi. Keitä samalla sekoittaen, kunnes maissi soseutuu. Lisää suola, pippuri ja keltainen elintarvikeväri ja hauduta hiljalleen 10 minuuttia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.