Kaiken tämän tuo mieleeni mansikkakiisseli. Perinteinen mansikkakiisseli. Mummo keittää kiisseliä. Keittiöön leviää makea tuoksu, joka on talvella hieman kellarimainen, sillä mansikat ovat pakastimesta
Kakkua. Mä jo alkuviikosta paljastin kuvan ihanan potkivasta chili-suklaakakusta. Kakusta, jonka idea on muhinu mun päässä jo pitkään sillä mähän rakastan kyseistä komboa yli kaiken
Laitan tähän nyt mansikkakiisselin ohjeen. Olen tehnyt useasti eri makuisia kiisseleitä. Äiti antaa aina kasan valmiiksi annospusseiksi pussitettuja punaviinimarjajäämiä, joita hän on käyttänyt mehustuksessa
Kylläpäs meillä on taas herkuteltu. Tämäkin piiras meni ihan vain kotijoukkojen massuihin. Muistelin mielessäni ja kaihoisasti viimekesäisiä mustikkaleivoksia ja päädyin tekemään niistä kirpeän puolukkaisen version
Olihan se taas pitkästä aikaa raakaleivontaakin harrastettava. Miten se ajatuksena tuntuukin etukäteen niin vaivalloiselta, mutta todellisuudessa on kuitenkin helppoa ja vikkelää
Taas ohjeen kopiointia, mutta oon tykästynyt tähän ohjeeseen. Simppeli ja helppo ymmärtää, enkä oo ennen onnistunut kiisselin kanssa, mutta nyt onnistun
Hapokasta puolukkaa ja lempeän vaniljaista cashewkermaa, nam. Tuohon kun lisää vielä vähäsen makeaa ja pehmeää banaania, niin alkaakin olla aika ihanasta välipalasta kysymys
Mustaherukanlehtijuomaa voi näemmä aivan hyvin tehdä myös raakana. No tulihan se kesä viimein. On taas aika vaihtaa höyryävät teekupposet kylmiin juomiin
Tämän postauksen bloggeri siis hukkasi enkä vielä ole saanut takaisin. Janna oli niin ihana ja lähetti minulle kadotetun postauksen takaisin, joten tässäpä tämä
Ensimmäisen tavisleivontatortun jälkeen inspiroiduin tekemään saman myös raakana. Ja sama raakana. Useimmiten meillä ahmaistaan kaikki liikenevät mansikat ihan sellaisenaan
Tämän päivän kokkailuissa oli mukana minunkin mittapuullani poikkeuksellisen monenlaisia kasviksia. Osasyyllisenä lienee vasta ollut luomupiirin toimituspäivä, joka tarjosi taas kerran kassin täydeltä herkkuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.