Marinoitu punasipuli on helppo ja nopea herkku, joka sopii lisukkeeksi moneen. Meillä sipuli oli osana salaatti buffettia, mutta voit tehdä näitä myös esimerkiksi burgerin väliin tai vaikka lihan kaveriksi nyt pääsiäisenä
Marinoitu punasipuli on loistava lisuke moneen juttuun. Marinoitu punasipuli rakastaa hampurilaisia, pulled porkia, tortilloja, pizzaa ym kaikkea hieman rasvaista
Olimme muutaman päivän poissa kotoa, jonka ajaksi jätimme paahtopaistin marinoitumaan. Meillä paahtopaisti marinoitui kolme päivää, mutta yhdenkin päivän marinointi varmasti riittää
Anna marinoitua yön yli, ohjeen mukaan säilyy pari viikkoa (lue. Vaikkei se Nanna nyt kirjoittanutkaan minulle hirvireseptiä kamadolle juhannukseksi, löysin häneltä hyvän ohjeen marinoidulle punasipulille
Kiinalaisissa ravintoloissa on usein tarjolla marinoitua kaalisalaattia. Olen kovasti tykästynyt sen pirtsakkaan makuun ja päätinpä kokeilla tehdä sitä itsekin
Paistettu kuha ja siitakesienet. Paistettu kuha ja siitakesienet. Tällainen resepti syntyy, kun illalla lukee uutta Glorian ruoka &viini -lehteä (6/2015), seuraavana päivänä näkee sattumalta kaupassa mahtavan tuoreita kuhafileitä ja yrittää sitten ulkomuistista keräillä ostoskoriin lehdessä ihaillun kuhareseptin tyyppiset ainekset. 3 kuhafileetä. 3 kuhafileetä 4,5 dl jääkylmää vettä
ällä hetkellä lisäilen punasipulia miltei ruokaan kuin ruokaan, etenkin marinoituna. Teen yleensä purkillisen kerralla, marinoitu sipulia voi käyttää jo parinkymmenen minuutin päästä valmistuksesta, mutta se myös säilyy useita päiviä hyvänä ja muuttuu vinkeän fuksianpunaiseksi
Äiti teki mielettömän hyviä kuharullia ja minä valmisin juuressalaatin niiden kylkeen. Ohje on alunperin nimellä “mureketäytteinen punakampela” mutta sopii kuhan kanssa mainiosti
Marinoitu punasipuli maustaa salaatit ja sopii erilaisten liha- ja makkaruokien lisäkkeeksi. Punasipuli viimeistelee myös hodarit, sämpylät ja voileivät
Mehevä lampaankaree on tasaisesti vaaleanpunaista. Käytä kypsennyksessä apuna lihalämpömittaria. Kareen täydellisiä kumppaneita ovat ilmava bearnaise-vaahtokastike, höyrytetty parsakaali, pinjansiemenet ja juuresmuusi
Paista kuhafilee voissa nahkapuoli alaspäin juuri ja juuri kypsäksi. 700 g kuhafileitä. Nosta kala lautaselle ja tarjoa kuuman valkoviinisahramikastikkeen, kauden kasvisten ja ruohosipuliperunasoseen kera
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.