Sekoita Flora vanillan joukkoon mascarpone, rahka ja turkkilainen jogurtti. Söin tämän vuoden alussa Buenos Airelaisessa kahvilassa elämäni ihanimman kakkupalan
1 1/2 dl mascarponejuustoa. 1 1/2 dl mascarponejuustoa. Mia-viiniä. Ohje on taas niitä, jotka ovat vuosien saatossa leikkautuneet, liimautuneet ja hautautuneet keittiöraamattuuni
Levitä mascarponeseos tasaisesti kinkkulevyn päälle. Ohje kuudelle500 g mascarponea1 limesuolaa ja pippuria250 g parmankinkkua1 nippu basilikaa100 g rucolaa6 rkl oliiviöljyä1/2 sitruunan mehuSekoita mascarpone, raastettu limenkuori, suola ja pippuri. 500 g mascarponea
Mascarpone-mansikkamaljatJos mulla olis enemmän tilaa keittiössä, ostelisin kaikenlaisia maljoja ja jälkiruokakulhoja, joihin voisi tehdä kerrosjälkkäreitä
1prk mascarponea. 1prk mascarponea. Sain suuren kunnian tehdä kakut serkkuni ylioppilasjuhliin. Päädyimme tekemään kahta eri sorttia kakkuja, raikasta passionhedelmäjuustokakkua sekä marjaista suklaakakkua
Minulla ei vaan ollut yhtään kermaviiliä tai hapankermaa tai vastaavaa jääkaapissa, Muistin kuitenkin että siellä on yksi mascarpone-juusto (ei kerrota kenellekään että päiväys oli mennyt jo kuukausi sitten, mutta juusto oli edelleen priimaa)
Laitetaan pakkaseen ja kun seos on sopivasti jäähtynyttä, ei siis täysin jäässä, lisätään paketti mascarponea, sekoitetaan mahdollisimman vähän ja nautiskellaan
250g mascarponejuustoa. 250g mascarponejuustoa. Todella helppo ja herkullinen jälkiruoka. Samalla ohjeella voi täytellä myös vaikkapa säilykepersikan puolikkaita, kunhan lyhentää kypsymisaikaa
Mascarponehan on italialaista tuorejuustoa, jota voi ostaa ihan lähimarketistakin. Tämä jälkiruoka sopii hyvin pääsiäisen ruokahetkiin, koska persikoissa on pääsiäisen tunnusväriä keltaista ja mascarpone tuo jälkiruokaan hieman happamuutta
Pari päivää sitten, tiskikonetta tyhjentäessä, makustelin ajatuksella mustikkamurupiirakasta, missä olisi täytteenä mascarponea =P Tänään ajatuksesta tekoihin, eli testiversion tekoon
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.