Pitkän ja ihanan kesän jälkeen on alkanut taas se arki. Usein käy niin että laitetaan haudutuspata aamulla päälle, ja kun kaikki on kotona töistä ja koulusta, ruoka onkin valmis
R. i. s. t. a. k. u. l. y. n. e. h. d. o. m. j. r. ,. ä. ö. v. V. p. -. L. ½. 1. /. P. 3. 2. w. K. A. S. T. (. z. ). J. N. g. f. 8. 0. I. M. O. 7. 5. 6. E. d l. t l
K. u. t. e. n. a. i. m. k. r. o. ,. l. s. p. D. c. d. j. v. ä. E. -. y. M. h. ö. T. P. V. 8. 0. g. O. S. L. 1. 2. 5. 4. f. A. 3. (. F. C. ). H. z. 7. R. d l
tuoretta timjamia. Laita kattilaan öljy-voiseos, lisää sipulit ja rouhaise myllystä suolaa päälle. Kun sipulit ovat saaneet kauniin värin, lisää viini, timjami, laakerinlehti
Punaviinikastike maistuu tummien liharuokien ja riistan kanssa. Sekoita jauhot pieneen viini- tai vesitilkkaan ja kaada seos liemeen koko ajan sekoittaen
Kasvissyöjän "hienostunut ja elegantti tofuruoka". Nautitaan hienossa seurassa alku ja jälkiruoan kera kiillotetuin aterimin kauniisti taitellun servetin kanssa
Kuori ja leikkaa punasipulit reiluiksi kuutioiksi. Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja kuullota muutama minuutti sipuleita ja murskattua valkosipulinkynttä
Mausta punaviinikastike pippurilla ja suolalla. Lisää punaviini, rosmariini jatimjami. Tarjoa punaviinikastike pihvin ja esimerkiksi keitettyjen ruusukaalien kera
Puhdista herkkusienet ja puolita tarvittaessa. Punaviinikastike. Mausta suolalla ja pippurilla. Jaa pekoniviipaleet lihaviipaleille ja kääri ne rullalle, sido paistinlangalla tai kiinnitä cocktailtikuilla
Kyläilin hyvän ystäväni luona ja sain (vaadin saada) kerrankin valmistaa hänelle illallisen. Poista paistista kalvot, rouhi katajanmarjatja levitä mausteet paistin pintaan, lorauta öljyä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.