Ruokamessuilla maistoin nyhtökauraa ja tykästyin kovasti sen makuun. Se ei ollut mikään lihan korvike, joka maistuu lihamaiselle vaan ihan oman makuisensa proteiininlähde, jonka korvaa lihan ruoanlaitossa
Kuumenna öljy isossa, paksupohjaisessa kattilassa tai paistokasarissa. Ruskista jauheliha murumaiseksi parissa, kolmessa erässä ja siirrä sivuun odottamaan
Minulla ei tänä viikonloppuna ole ollut autoa käytössä ja kelin ollessa kylmä ja kostea, ei ylimääräiset kauppareissut kävellen kaatosateessa tai raekuurossa ole tuntuneet kovin kiinnostavilta
Yksi meidän suosikki pasta on pasta bolognese, eli ragú. "Ragú" sanana tarkoittaa yleinen kastike jossa on lihaa ja käytetään ruuan kanssa, Italiassa yleensä pastan kanssa
Lapsemme tekivät meille tänään ruuan. Kävivät kaksin kaupassa, antaessamme heille 10 euron budjetin. Oli melko hienoa ottaa itse päiväunet ja saapua ihanien tuoksujen saattelemana ruokapöytään
Kiireitä, kiireitä. jotenkin tämä elämä on nyt ollut kamalan kiireistä. Höh. En ole yhtään ehtinyt blogiakaan päivittää, vaikka ollaan kyllä syöty hyvin kiireidenkin keskellä
Lukijanani muistat varmaan että olen erittäin addiktoitunut pasta carbonaran ystävä. Jumalaista herkkua on tullut syötyä niin Lontoossa, Saksassa, Saksassa Kölnissä, Espanjassa ja moneen kertaan, Kanadassa ja niin monessa muussa paikassa täällä kotimaassa kuin ulkomaillakin
Pastaa lounaalla ja pasta nimi oli carbonara. Carbonara on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji. Pakko todeta taas kerran yksinkertaisten asioiden olevan niitä parhaimpia
Löysin tämän ohjeen Yhteishyvän nettisivujen kautta. En tosin toeutettanut alkuperäisen ohjeen mukaan, yritelmänä aina on, että kuohukermaa ei olisi joka ruuassa ja vaikka se varmasti hyvää olisikin, niin oli tämä kyllä näinkin vallan mainiota
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.