Tästä mustikka-vadelmapiirakasta tuli ihan sairaan hyvää. Suosittelen kokeilemaan. Alkuperäinen resepti on jostain lehdestä leikattu ja sitä vähän tuunailin
Mustikka-vadelmapiirakka(Oman äitini resepti)5dl piimää5dl sokeria(sekoitetaan keskenään, ei tarvitse vaahtouttaa)8dl vehnäjauhoja2tl soodaa(sekoitetaan keskenään ja lisätään piimä-sokeriseokseen)200g voita(lisätään lopuksi taikinaan sulatettuna)Valmis taikina kaadetaan leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin ja tasoitetaan tasaiseksi
Lapsuudenmuistoissani niitä herkullisimpia ovat vierailut mummulassa. Sain tilaisuuden opiskelukiireiden lomassa käydä mummulassa ja pääsin pitkästä aikaa leipomaan yhdessä mummuni kanssa
MUSTIKKA-VADELMAPIIRAKKA. Pari pellillistä piirasta. ). Sain viimeisellä työviikolla ennen loman alkua meidän pomolta jonkun verran raparperiä, häneltä sitä kun löytyi enemmän kuin tarvitsi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.