***2 portsjonitValmistamise aeg umbes 3 tunti1400 g (3 ribirükki) sea naturaalset ribi (Soomes on küll pôrsa ribid müügil, aga üks siga kôik)2 l vettmusta terapipartmôned loorberilehed2 sibulat sekoriteks lôigatuna 2 suurt küüslauguküünt meresoolaSanta Maria american BBQ-kastet Hickory'aPane ahi soojenema 160 kraadile. 1400 g (3 ribirükki) sea naturaalset ribi (Soomes on küll pôrsa ribid müügil, aga üks siga kôik)
***Sellist kiirmoosi, mida serveerin riisipudinguga, valmistatakse ja süüakse Soomes palju. 6 annostaValmistus yhteensä hillon valmistamisen kanssa 45 minuuttiaRiisivanukas
Neti kaudu leidsin, et pohla-ôunamoosi valmistatakse ka Soomes. FINMinulla ei ole säilykkeiden säilyttämisen tilaa, siksi valmistin vaan yhden purkin puolukka-omenasalaattia
Ta valmistas seda suvel Soomes puhkuse ajal ja selles on môjutusi nii Soomest, Rootsist kui Norrast. Pörkenäs on kohanimi Pietarsaari lähedal, Lääne-Soomes
Soomes peetakse Vähipidu suve teisel poolel kui algab vähipüügihooaeg. Tôin Vihreäkeiju sellepärast esile, sest see on kvaliteetsem ja värskem kui Soomes müüdavad välismaiset rucolad)Valio Aura murendatud sinihallitusjuustuSalatikaste
Tahtsin valmistada kerget ja lihtsat magustoitu, mida on hea süüa raske lambalihatoidu järgi, sest Soomes süüakse Ülestôusmispühadeks lammast piparmündimarmelaadiga, aga minule ei meeldi see maitsekombinatsioon
Olen Tapas kokaraamatu retsepti kujundanud oma maitse järgi ainult selle vôrra, et Tapas raamatus on retseptis 400 g toorest broilerimaksa, aga minul on 300 g sellepärast, et Soomes müüakse sügavkülmutatud broilerimaksa 300 g
Tôsta toasoe toorjuust lusikaga otsikuga pritsikotti ning pressi toorjuust veidi jahtunud keeletükkide peale (minul oli tavaline Bruno pritsikott otsikuga, mida vôib Soomes igast marketist osta)
Soomes on populaarne valmistada pannikooki suurel ahjuplaadil ahjus. FINIdean valmistaa omia muhkeita omenalettuja pannukakun muodossa sain siltä komealta pikkupojalta, jonka mummo valmisti minun omenalettuja viime Juhannuksen aikana ja pikkupojan mielestä ne olivat Muumimamman pannukakkuja
***Soomes praetakse saia ilma munata neid enne praadimist ainult piima sisse kastes. 4 annostaValmistusaika 25 minuuttia8 viipaletta ranskanleipäävoita ruokaöljyämaitoa250 g puhdistettuja mansikoita paloina200 g maustamatonta rahkaa2 dl kuohukermaa5 rkl sokeria tai maun mukaanvaniljasokeriaVaahdota kerma ja sokeri vaahdoksi, lisää vaniljasokeri sekä rahka
Leidsin oma suureks üllatuseks meie lähipoe letilt suitsukooditükke ja tôstsin need ühes silmapilgus oma ostukorvi, sest Soomes on üsna haruldane leida suitsukooti poeletilt
Soomes süüakse haugivormi Iseseisvuspäeva (6. FINTässä haukimurekkeessa ei ole kermaa, koska joskus pitää arvioita onko kerman käyttö ruoassa aina tarpeellista
Soomes kalaletilt ostan röstitud silmusid harvem, sest üldiselt need on jôudnud juba kuivaks muutuda, tôenäöliselt teekond kalatööstusest kalaletile on pikk
Selle laadset küpsetist valmistatakse Soomes sageli. FINTämä on minun kollegan keksimä resepti. Hän tarjosi, sitä meidän tiimin kehitysiltapäivän kahvitauolla ja ihastuin heti paistokseen
Soomes on tore olla toidublogija, sest ühel päeval sinu uksekell heliseb, lähed avama ja ukse taga seisev saadik teatab sulle, et sinule on saadetud pakk
Soomes süüakse haugivormi Iseseisvuspäeva (6. FIN. Tässä haukimurekkeessa ei ole kermaa, koska joskus pitää arvioita onko kerman käyttö ruoassa aina tarpeellista
Ka lapsel on omad treeningud ja siin Soomes viin autoga teda trenni. Olen kovasti treenannut. Perjantai-illalla olin uimahallissa 1 tunnin vesijuoksemassa ja tänään teen voimatreeniä vastuskuminauhan kanssa
Veel on Soomes poodides odavat arbuusi ja jôuab seda salatit valmistada. Vesimeloni-couscoussalaatti kahden juuston kera on hyvä vaihtoehto kun haluaa syödä kevyttä ruokaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.