Pinaattia ei tarvitse keittää, ainakaan jos se ole kovin paksulehtistä. Italialaisen klassikkolisukkeen tekeminen on helppoa kuin heinänteko ja paljon nopeampaa
Mä olen ollut vähän hukassa ruokien kanssa ja tän blogin. Lähdin seuraamaan liikaa muita ja muita tahoja, hävitin välillä omat suolat ja pippurit niin sanotusti
Sipulipiirakan sipulit haudutetaan ihanan makeiksi tehden piiraasta mehevän ja maukkaan. Sipulit valmistin melkein samaan tapaan kuin perinteisten jauhemaksa- ja maksapihvien seuraksi olen ruskistettuja sipuleita usein tehnyt
Y. l. e. n. s. ä. t. h. a. i. m. c. u. r. y. o. v. ö. ,. k. T. j. S. K. d. p. P. g. H. V. O. 2. (. ). 7. 0. 1. 3. /. 4. f. 5. 8. A. M. w. L. -. R. I. d l. t l
K. u. i. v. a. t. p. r. k. o. s. e. n. N. ä. l. y. h. m. ,. j. (. ). f. d. S. ö. -. M. J. T. –. 4. /. 0. g. *. ¾. 1. +. P. O. 2. E. I. c. z. w. b. C. R. 5. s l. d l. t l
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Leikkaa sipuli lohkoiksi ja kuoritut porkkanat suikaleiksi. Sekoita pienessä kulhossa keskenään kala- ja osterikastike, kanaliemi ja sokeri
Naudanlihan sijasta curryyn voi käyttää possua, kanaa tai kasviksia. Panang-currytahnaan käytetään muun muassa sitruunaruohoa, limettiä, kafferilimetinlehtiä, korianteria ja galangalia
Sekoita lihat riisiviinisuuruksen sekaan ja anna maustua. Poista paprikasta siementet ja välikalvot. Pikapaista sekottaen inkivääriä hetken aikaa, lisää lihat jajatka pikapaistamista kunnes se on ruskeaa, lisää paprikat ja paista sekottaen pari minuuttia
Selailin tänään huvikseni ruokablogeja. Parhaimmissa blogeissa ohjeet on avattu yksinkertaisesti ja selkeästi, myös mausteiden käyttöä ja suhteita on pohdiskeltu hyvin
Tein noin vuosi sitten erään järjestön tilaisuudessa kokkina hääriessäni pyynnöstä suolaista piirakkaa, jossa oli täytteenä kermaviiliä, pinaattiaja fetajuustoa (yleensä näet kokkileikeissäni teen kaiken vegaanisena)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.