Kotona pienen miettimisen jälkeen illallinen rakentui voissa paistetun siian ja kermaviilikastikkeen sekä kotimaisten kasvisten ja yrttien ja ulkomaisten oliivien ja aurinkokuivattujen tomaattien ympärille
Tarjoile heti sitruunaviipaleiden kera, jotta ruokailijat voivat kostuttaa juuston sitruunamehulla. Varsinkin tämä salaatti valmistuu todella nopeasti ja kätevästi, sillä ainoa hieman hankalampi osio on halloumin oikein paistaminen
Maa-artisokkakeiton jälkeen söimme pääruokana possun ulkofilettä ja paprika-cheddarkastiketta. chiliä yms makuja saa laittaa aika reilulla kädellä sellaiset jotka tykkäävät voimakakkaasti maustetusta ruoasta
Ajattelin, että on vihdoin aika kokeilla kiinteää tofuaja päätin ottaa varman päälle. marinoin ja paistoin tofun ja lopputuloksena se sopi erittäin hyvin tämän tomaattikeiton kaveriksi
Avokado-appelsiinisalaatti japaistettuatofua (kahdelle)n. - Edullisinta kiinteää tofua saa Helsingissa etnokaupoista, mutta nykyisin monista kaupoista löytyy esim
Pad Kra Pow Kai eli vapaasti käännettynä paistettuna kanaa thaibasilikan ja chilin kanssa on tulinen ruoka, joka valmistuu esivalmisteluineen noin vartissa (pl
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.