K. e. r. a. n. y. l. ä. t. i. k. u. s. o. b. g. A. j. v. c. p. I. m. h. ,. H. d. O. E. T. L. M. S. ”. -. 9. V. 2. 0. /. 3. C. ’. 7. 5. (. ). ö. *. Ü. ü. R. ô. P
Kvinoasalaatti ilmakuivatulla kinkulla. Julkaistu. Ensimmäisen lomaviikon ensimmäisenä lomapäivänä kävimme Birgitta Hernesaaressa lounaalla ja ihastuimme heidän aivan mielettömän herkulliseen ilmakuivattu kinkku- manchegosalaattiin
Italialaisen kesän alkupalaklassikko prosciutto e melone, suomeksi ilmakuivattu kinkku ja cantaloupemeloni, on varmasti täällä käyville turisteillekin tuttu herkku
Kinkkupasta on yksi useimmiten keittiössäni nähdyistä ruuista. Selailin tässä yksi päivä eri reseptejä ja ruokablogeja ja tajusin että en ole koskaan tehnyt pastaa Carbonara-tyylillä
Salaatti ilmakuivatustakinkusta. Olen ihastellut jo pidemmän aikaa helsinkiläisen valokuvaajan Marina Ekroosin upeita ja kekseliäitä kuvia ruoka-annoksista
mutta pastaa alkoi tehdä mieli. Italiassa pasta valikoimat olivat kyllä ihan huikeat ja. sieltä mukaani tarttui tämä ihana Farfallini perhospasta, jossa lisää makua antaa
Kaikkihan ei aina suju kuten Strömsössä, ei ainakaan ensimmäisen grillipizzan grillaaminen. Grillissä tehty pizza oli kyllä ideana hyvä ja lopputuloskin erinomainen, ensimmäistä versiota lukuunottamatta
Höyryssä ja grillissä kypsennettyä parsaa, Ilmakuivatulla kinkulla. Lime-Ranskankermakastike. PARSAA KINKKUA JA LIMEKASTIKKEELLAParsa on selleinen kevään juttu
Voi olla, että meillä ei hetkeen pasta carbonaraa syödä. Täydellinen pasta carbonara. Löysin myös erinomaisen pastamerkin, Rummon, jossa rakenteen ja maun lisäksi on parasta, että vihdoin kunnon pastaa saa kaikkialla Suomessa
Lukijanani muistat varmaan että olen erittäin addiktoitunut pasta carbonaran ystävä. Siellähän kuuluisia Marco Pierre White opetti amatöörikokkeja kokkaamaan täydellistä pasta carbonaraa ja sitähän oli lähdettävä kokeilemaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.