riisijauhoja, mutta koska niitäkin kaapin perältä löytyy, niin päätin ottaa ne. käyttöön ja valmistaa kinuskikeksejä gluteenittomasti, maidottomasti ja
Painele keksi-margariiniseos vuoan pohjalle. Tämän naurettavan helpon ja maukkaan minttusuklaamoussekakun tein pari viikkoa sitten ystäväpariskunnan häihin kakkubuffetiin, kun toiveena oli jokin maidoton, gluteeniton, pähkinätön ja vegaani kakku
Ehkä osittain tämän takia ne harvinaisilta tuntuneet kokkaus- ja leivontahetket ovat jotenkin erityisesti painuneet mieleeni hyvinä muistoina, mukavana yhdessäolona
Pannukakku (gluteeniton, vegaani). Muutenkin motivaatio keittiön puolella on ollut paikoin jo miinuksen puolella, enkä ole jaksanut tarttua resepteihin, jotka vaativat muutamaa työvaihetta enempää
BALSAMICO-MANSIKKAHILLO. Kuten usein ennenkin, reseptin julkaisu siirtyi ja siirtyi, kunnes oli jo talvi, joten ajattelin nyt olevan täydellinen hetki sen julkaisuun
Vihannes- ja hedelmäraasteilla ja soseilla saadaan mehevyyttä ja ravinteita. Tässä reseptissä onkin siksi käytetty tummaa gluteenitontajauhoseosta, joka sopii marjapiirakkaan vallan hyvin
Lepo on jäänyt vähälle kun olen juossut töissä, enkä ole ottanut parantuakseni, vaikka olen vetänyt munkkitippoja, echinafortea, kurkumaa, inkivääriä, hunajaa, reishiä
Luontaisesti gluteenitonjavegaaninen täytekakku onnistuu yksinkertaisilla raaka-aineilla. Samalla tämä tukee hyvin fodmap-kokeilua, sillä luontaisesti gluteeniton kakku tämäkin on, kunhan jauhot valitsee oikein
Sekoita joukkoon sokeri, suola javanilja-aromi. Suklaa-tuorejuustotäyte. Harvoin minun keittiössäni tehdään täysin allerigoiden ja aatteiden pohjaltaherkkuja, mutta tässä tilauksessa pyydettiin tekemään toisesta kakusta maidoton, munaton, gluteeniton, pähkinätön ja sitrushedelmätön kakku
Täytyy myöntää, että olin itsekin yllättynyt suklaakakun pehmeän täyteläisestä mausta – siitä ei olisi voinut arvata, että kakku on vegaanista, saati sitten gluteenitonta
Ota piirakkauunista ja kostuta vaahterasiirappi-vesiseoksella. Pitäisikö siis sanoa, että win-win tilanne, sillä lopputuloksen makukin oli mitä mainioin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.