Mä käyn henkilökohtaista juures-kasvis-salaatti-sotaa. Olen mielettömän laiska niitä tekemään ja jopa mielettömän huono ottamaan vaikka salaattia lautaselle, jossain lounaspaikassa (no, koska ne ei kyllä herätä useimmiten ruokahalua)
Minua pyydettiin tekemään eräille synttäreille pieni kakku. Koska tarve on vain 10 henkilölle niin mieleni tekee mieli tehdä sinne tällainen kuorrutettu kääretorttu
Rahkan vuoksi kakussa oli sellainen hapan vivahde, eikä kakku ollut ollenkaan makea. Moi. Päässä pyöri taas idea ihanasta suklaaherkusta joka oli toteutettava
Linkkilistan seepraohjeisiin löydät viimeisimmästä lokakuussa julkaistusta appelsiinin ja lakritsin makuisesta raitakakusta, jonka nimesin värityksen vuoksi tiikerikakuksi
Pinaatin lisääminen tortillataikinaan osoittautui hyväksi ideaksi paitsi värin vuoksi niin myös siksi, että se teki tortillataikinasta helpommin työstettävää
Ei sillä, munahan on terveellistä, mutta joskus tulee ihan allegioidenkin vuoksi testattua eri ohjeita, jotka eivät sisällä munaa, maitoa tai gluteenia
Kannattaa kuitenkin vuorata uunivuoka varmuuden vuoksi leivinpaperilla ja asetella paprikat mahdollisimman tiiviisti, jotta ne eivät pääse kaatumaan uunissa kypsyessään
Maksamakkaraa täytteeseen tulee aika paljon, ja sen vuoksi täytteen tekemistä pari kertaa mietinkin. Eli maksamakkaran esiintyminen täytteessä ei mielestäni ole se syy, jonka vuoksi kakku kannattaa jättää tekemättä
Ihan vertailun vuoksi otin tuolta samalta sivustolta suuntaa antavat ravintoarvot. Löysin netistä (Tikis-sivustolta)joku aika sitten vinkin hiilarittomasta pizzapohjasta ja pakkohan se oli testata
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.