Lauantai-iltaiseen punaviinikastikkeeseen lisäsin happoa vielä punaviinietikalla, että saisin vähän särmää ruokaan ja vastinetta makealle ja täyteläisen pyöreälle palsternakkapyreelle
)Javielä kolmannetkin pullat samasta taikinasta eliVANILJAKIERREPULLATväliin margariiniä, sokeria javaniljasokeria Tein heti taikinasta kolminkertaisen,sillä meillä on alkaneet kokeilut Essin rippijuhlia varten
Lisää vähitellen vehnäjauhot joukkoon samalla sekoittaen. Ohjetta leipään minulla ei ollut ja yllätyksekseni ensimmäinen kokeilu oli ihan nappisuoritus
H. u. o. m. e. n. a. S. k. r. v. p. s. t. i. ä. ,. j. l. O. h. y. L. K. N. M. w. d. A. J. ö. 5. 0. E. T. b. 2. 1. g. f. P. (. /. ). V. 3. x. 4. R. -. d l. t l
Raasta pestyä sitruunan kuorta mukaan jalisää sitruunan mehu. Mittaa kaikki muut aineet paitsi rahka kulhoon ja vatkaa tasaiseksi muutaman minuutin ajan
Voit myös käännellä taikinalevyn reunojavähän ylöspäin, jotta saat pientä reunusta. Lämmitä margariinia mikrossa ihan muutama sekunti, että se vähän pehmenee
Kristallipullat eroavat perinteisestä pullataikinasta parillakin tavalla, taikinaan laitetaan vaniljakastikettaja valmiit pullat kastetaan vielä voisulassa ja kieritetään sokerissa
Tällä ohjeella tulee ihanan pehmoisia pullia. Äläkä säikähdä että taikina tehdään veteen ja öljyyn. Minusta paras ja pehmein pulla tulee juurikin veteen ja öljyyn tehtynä
Sulata voi jalisää maito. Monenmoista olen kuitenkin tehnyt ja tässä eilisen leipomisvimman tulos. Keväiset puuhastelut ovat pitäneet niin kiireisenä, että blogin kirjoittelu on jäänyt vähän vähemmälle
Kristallipullat ovat ihania vaniljaisiapullia, joiden sokerikuorrutus muistuttaa kristallia. Täytyy tunnustaa, etten oo koskaan aiemmin leiponut kristallipullia
Kun taikina on kohonnut, muovaile siitä haluamasi kokoisia pullia. Laita pullat leivinpaperin päälle uunipellille ja jätä vielä kohoamaan leivinliinan alla noin puoleksi tunniksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.